芝士榴莲饼的做法

做法：

• 1. 准备主要食材，盐可直接加入面粉里和匀
• 2. 将牛奶，橄榄油也同时加入面粉中
• 3. 用筷子搅拌棉絮状
• 4. 揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上静置30分钟
• 5. 榴莲肉捣成泥
• 6. 加入马苏里拉芝士碎，继续搅拌均匀成糊状
• 7. 静置好的面团取出压扁 擀成大小合适的薄片，均匀铺上榴莲芝士糊
• 8. 把另一张薄片盖上去，（擀了两张薄片）把多余的边切掉
• 9. 打入碗中的鸡蛋液搅拌均匀
• 10. 煎饼均匀刷上蛋液，放入电饼铛进行煎烤，（约15分钟左右）
• 11. 把烤好的芝士榴莲饼取出，切块装盘
• 12. 榴莲肉多多，香味扑鼻而来
• 13. 成品近图