猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.莴笋尖切成片
2.开水里焯烫30秒,盛出控水备用
3.另起锅放入菜油和猪油
4.放入蒜片和姜片和辣椒
5.再放入焯过水的莴笋尖快速翻炒均匀
6.放入盐,鸡精,味精,白糖
7.放入调料,快速翻炒均匀即可出锅
8.成品图
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