桑椹酒的做法

• 1.新鲜桑椹，洗干净。

• 2.挑去坏的，压烂的。

• 3.晾晒干水分。

• 4.晾晒干表面水分的桑椹，加入无水无油的玻璃罐中。

• 5.一层桑椹一层冰糖。

• 6.倒入米酒，放置两个月后即可饮用，喝不完可以把桑椹酒过滤出来，密封好。