南瓜:解毒
红豆沙:活血化瘀
白糖:活血化瘀
1.美图先来一张
2.南瓜去皮切块,上锅蒸熟
3.南瓜用铲子压成泥,加入白糖和糯米粉,合成光滑的面团。糯米粉要分多次加入,直到不粘手,和成面团为止
4.和好的面团擀成长条状,分割成4—5厘米的面团
5.取一个面团,捏成鸟巢状,包入红豆沙,向中间收口
6.将包好红豆沙的面团按成圆形,用牙签做出南瓜的瓜纹
7.中间用一小块红豆沙装饰,南瓜饼做好啦
8.做好的豆沙馅南瓜饼上锅蒸15分钟,取出摆盘!
9.豆沙馅南瓜饼就做好啦
10.第8步也可以直接用平底不粘锅直接小火煎,南瓜饼两面变色后即可取出摆盘。
11.平底锅煎的豆沙馅南瓜饼。