五花肉:润燥 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 豆腐:解毒
1.先把五花肉洗干净切薄片,放少许油下锅煎至七成干。
2.豆腐切小块煎至两边金黄即可。
3. 把豆腐盛起来,放豆豉和大蒜下锅爆香
4.放入五花肉和豆腐炒一炒
5.放入己切片的青椒,盖上盖半分钟。
6.放入调好的玉米淀粉,再盖上半分钟。
7.放入适量的盐和香菜,炒一炒
8.一道简单的素荤菜出锅了。
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