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  • 用料:

  • 巴沙鱼柳  一片
  • 火腿肠  一根
  • 豆芽  一把
  • 西红柿  一个
  • 豆腐皮  一张
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 洋葱  小半个
  •  适量
  • 大蒜头  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 先把巴沙鱼柳片成片,备用。
  • 2. 热锅放油,放入姜丝和大蒜头爆香,然后放入洋葱。
  • 3. 洋葱爆香后放入切好的西红柿炒出汁,放入豆芽菜,炒瘪。
  • 4. 然后锅里放入水,把水烧开放入切好的豆腐皮。
  • 5. 继续放入火腿肠片烧滚。
  • 6. 然后把菜全部盛起来放入碗里,锅里留汤汁,放入切好的巴沙鱼片,烧熟,倒入盛菜的碗里就好了,开饭。