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肉沫茄子盖饭
健康功效
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉沫茄子盖饭的做法
![肉沫茄子盖饭的做法图解1]()
1.茄子洗净备用
![肉沫茄子盖饭的做法图解2]()
2.切片切条
![肉沫茄子盖饭的做法图解3]()
3.切条备用
![肉沫茄子盖饭的做法图解4]()
4.猪肉末备用
![肉沫茄子盖饭的做法图解5]()
5.葱花备用
![肉沫茄子盖饭的做法图解6]()
6.锅中加油
![肉沫茄子盖饭的做法图解7]()
7.下茄丝，炒软
![肉沫茄子盖饭的做法图解8]()
8.炒软，盛出备用
![肉沫茄子盖饭的做法图解9]()
9.起锅，加油炒肉沫
![肉沫茄子盖饭的做法图解10]()
10.炒熟加葱花
![肉沫茄子盖饭的做法图解11]()
11.放酱油，耗油
![肉沫茄子盖饭的做法图解12]()
12.下茄丝，翻炒均匀
![肉沫茄子盖饭的做法图解13]()
13.加辣椒末
![肉沫茄子盖饭的做法图解14]()
14.加入200ml清水
![肉沫茄子盖饭的做法图解15]()
15.加盐
![肉沫茄子盖饭的做法图解16]()
16.1勺淀粉
![肉沫茄子盖饭的做法图解17]()
17.加水搅拌
![肉沫茄子盖饭的做法图解18]()
18.煮至汤汁微微收干
![肉沫茄子盖饭的做法图解19]()
19.下入淀粉水。搅拌
![肉沫茄子盖饭的做法图解20]()
20.出锅，盖饭
![肉沫茄子盖饭的做法图解21]()
21.成品图
肉沫茄子盖饭的家常做法
（全部）
