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木耳炒肉片的做法
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用料:
木耳
适量
猪肉
适量
姜片
2片
油
适量
郫县豆瓣酱
1勺
酱油
1勺
耗油
1勺
生抽
1勺
鸡精
2克
葱花
10粒
小贴士:
少放盐,郫县豆瓣酱有咸淡的
做法:
1.
木耳泡发洗净
2.
猪肉切片
3.
葱花,姜片,备用
4.
锅中下,姜片,葱花
5.
下猪肉,翻炒,断生
6.
下郫县豆瓣酱翻炒,出红油
7.
放酱油,耗油,生抽,翻炒
8.
加盐,鸡精,翻炒
9.
翻炒均匀出锅
10.
成品图