咖喱鸡翅的做法

• 1.食材如图准备，土豆，胡萝卜，口蘑，洋葱切小块。鸡翅洗净用清水泡30分钟，换两次水。

• 2.在鸡翅的里侧如图切两刀，方便入味

• 3.依次加入盐，胡椒粉，料酒，用手抓匀，腌制30分钟

• 4.起锅放入黄油煮至融化，放入鸡翅煎至两面金黄，捞起备用

• 5.锅底留油，放入洋葱炒香

• 6.放入所有食材和鸡翅翻炒2分钟左右

• 7.加入一碗清水，没过食材即可，大火煮沸改中火煮10分钟后关火

• 8.咖喱掰成小块，再放入锅里，搅拌至融化，再用小火将汁收至浓稠

• 9.加入椰浆，拌匀，盖上盖子焖半分钟

• 10.一道美味的咖喱鸡翅就完成啦！