1.准备清水放二片姜,雪鱼放水里冰化开后,洗一下
2.准备姜葱,雪鱼放碗内
3.放几滴酒,六月鲜白酱油几滴,把鱼肉翻个身,放姜,葱,一点点盐
4.锅内放水和蒸架,雪鱼碗放入架子上,水烧开,蒸10分钟
5.出炉
6.姜葱取出,
7.把鱼骨头清理干净
8.汤汁放鱼盆内
9.成品图
1.可以用专门宝宝吃的调料,咸淡略偏淡点2.雪鱼骨头一定要清理干净,虽然骨头不多但一定要细心3.建议雪鱼配点素菜一起吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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