懒人米酒的做法

• 1.糯米泡一夜，上锅蒸30-40分钟。（不同的锅可能时间不一样。

• 2.倒进一个无油无水的干净盆子里，待凉（不烫手）

• 3.安琪甜酒曲1.5克加凉白开，加入第二步里搅拌一下。

• 4.戴上一次性手套，铺均匀，中间弄个小洞。然后用保鲜膜密封，温度在28-30℃。之前做了一次，还不错，昨天又做的。密封好后，放置三天后转入冰箱。

• 5.米酒小汤圆。（米酒都没多少，都被孩子抢去吃了，连出酒的图都没上）