西葫芦:低蛋白质
1.准备好,西葫芦和番茄
2.把西葫芦切去两端,洗干净,切半
3.把西葫芦,切成片
4.切片的西葫芦,放入碗中,加入盐2克
5.用筷子搅拌均匀,腌制15分钟
6.腌制好的西葫芦,冲洗一边,沥干水份
7.番茄,洗干净,切成片
8.热锅起油
9.倒入番茄
10.把番茄,翻炒均匀
11.番茄回软,倒入西葫芦
12.把西葫芦和番茄,翻炒均匀
13.加入盐
14.加入生抽
15.再次翻炒均匀,西葫芦断生后,关火
16.盛出上桌
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