1.称量好300克牛奶和100克芒果冰淇淋粉,边搅拌边一点点放入冰淇淋粉。
2.充分利用均匀后,静置15分钟,然后再搅拌,重复2-3次。
3.放入冰箱冷冻室,40分钟后取出,搅拌第一次,再放回冰箱。后面每隔30分钟搅拌一次,如此反复3-4次。搅拌的目的是使奶油和凝固剂充分融合,形成美味的冰淇淋。
4.大功告成,冰淇淋出炉。
我之前已经失败过很多次了,慢慢在家研究,学习一下别人的做法,作为参考。
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜
冰淇淋的做法大全
共4道菜