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芹菜鲜肉小馅饼的做法
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用料:
芹菜
100g
五花肉馅
100g
面粉
200g
温水
110ml
酱油
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
准备食材,温水揉好面盖盖子醒一会。肉馅中放酱油和油盐搅拌均匀,腌制片刻。
2.
芹菜洗净先切碎,再剁成碎末,与肉馅混合均匀。
3.
面团揉成长条,切剂子,按扁。
4.
擀皮,放馅,像包包子一样包起来,口朝下压扁。
5.
放入预热好的电饼铛中。
6.
翻个面。
7.
两面金黄就可以出锅啦。
8.
咬一口回味十足。