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芹菜鲜肉小馅饼的做法

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  • 用料:

  • 芹菜  100g
  • 五花肉馅  100g
  • 面粉  200g
  • 温水  110ml
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材,温水揉好面盖盖子醒一会。肉馅中放酱油和油盐搅拌均匀,腌制片刻。
  • 2. 芹菜洗净先切碎,再剁成碎末,与肉馅混合均匀。
  • 3. 面团揉成长条,切剂子,按扁。
  • 4. 擀皮,放馅,像包包子一样包起来,口朝下压扁。
  • 5. 放入预热好的电饼铛中。
  • 6. 翻个面。
  • 7. 两面金黄就可以出锅啦。
  • 8. 咬一口回味十足。