柠檬手撕鸡丝

柠檬手撕鸡丝
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作者:一min阳光

健康功效

白糖:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

柠檬手撕鸡丝的做法

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解1

    1.将洗干净的鸡胸肉放入凉水中加入料酒葱段煮20分钟,闷10分钟

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解2

    2.将煮好的鸡胸肉放入冷水中放凉

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解3

    3.碗中放入蒜末,辣椒面,白芝麻,葱末备用

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解4

    4.盘中放入切好的黄瓜丝,花生米,柠檬片,香菜备用

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解5

    5.准备调料汁(糖,盐,生抽,蚝油,芝麻油)

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解6

    6.将冷却的鸡胸肉撕成丝状

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解7

    7.所有准备好的食材

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解8

    8.食用油煮熟加入第三步骤的备料中

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解9

    9.将图5的料汁加入图8中

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解10

    10.将调料中倒入撕好的鸡胸肉中,搅拌均匀

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解11

    11.将图4的备菜倒入

  • 柠檬手撕鸡丝的做法图解12

    12.成品装盘

本菜谱由一min阳光上传

柠檬手撕鸡丝的家常做法

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