西葫芦炒木耳的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 将西葫芦洗净去除瓜瓤，切成薄片备用。
• 3. 将瘦肉切成丝加入适量淀粉和清水拌匀备用。
• 4. 将木耳洗净切成丝备用。
• 5. 将大蒜切片备用。
• 6. 热锅倒油烧至八成热。
• 7. 放入瘦肉丝快速翻炒变色断生。
• 8. 放入西葫芦翻炒片刻，直至西葫芦变软。
• 9. 放入木耳翻炒片刻。
• 10. 加入适量盐翻炒片刻。
• 11. 倒入适量生抽翻炒均匀。
• 12. 最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。
• 13. 清爽口感的家常菜！