牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备牛肉切丝,蒜苔清洗干净,切段备用。
2.牛肉里放入盐
3.五香粉
4.黑胡椒粉
5.料酒
6.食用油
7.老抽
8.搅拌均匀,腌制10分钟入味
9.热锅凉油,放入牛肉,快速翻炒均匀
10.至牛肉变色断生后盛出备用
11.另起锅烧油,爆香葱花
12.放入蒜苔翻炒均匀
13.放入盐,鸡粉,五香粉翻炒均匀,炒至蒜苔表皮微皱
14.放入炒好的牛肉
15.快速翻炒均匀即可出锅食用
16.成品图
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