鸡蛋:养血
1.洋槐花清洗干净,去掉枝条。
2.多清洗几次没有杂质。
3.盛入盆里打入一个鸡蛋
4.加入面粉和一勺盐
5.再少量多次加入水,搅拌均匀。
6.可以稍微稀一些,呈酸奶状。
7.平底锅或者不粘锅预热刷油,倒入洋槐花面糊。
8.烙至两面金黄定型即可出锅,约5分钟左右。
9.成品图,软软的口感,咸香中带有甜味,小孩子特别喜欢。
面糊尽量靠近酸奶的状态,成品出来很软。
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