苜蓿:清热利湿、利尿 鸡蛋:养血
1.苜蓿清洗干净,开水里焯烫1分钟
2.苜蓿挤干水份,准备两个鸡蛋
3.苜蓿切成碎末
4.放入鸡蛋里搅拌均匀
5.加入盐增加底味
6.在放少许鸡粉,筷子头蘸一点就够了,
7.热锅起油,放入鸡蛋液快速翻炒
8.蛋液凝固即可出锅食用
9.成品图
10.成品图二
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