腐竹木耳烧面筋的做法

• 1.葱姜蒜切成小粒。

• 2.腐竹剪成小段泡发。

• 3.木耳泡发。

• 4.香菇切大片。

• 5.起锅加油，爆香葱姜蒜后下肉丁。

• 6.加入清水，加香菇、木耳，用生抽、老抽调味调色。水开后下面筋泡、腐竹，开中火煮一会，至合适自己口感，用鸡精调味即可。