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  • 用料:

  • 黄豆酱  一勺
  • 鸡蛋  一个
  • 韭菜  50克
  • 植物油  15克
  • 花椒面  少许

小贴士:

中火就好,不要糊锅

做法:

  • 1. 新鲜的韭菜洗净切沫
  • 2. 一勺黄豆酱一枚鸡蛋
  • 3. 然后放韭菜沫一起搅拌,放少许花椒面
  • 4. 锅烧热放植物油
  • 5. 放搅拌好的酱
  • 6. 翻炒鸡蛋熟透了,就好了
  • 7. 看看
  • 8. 蘸苦菜吃,香香的,苦菜也不苦了