香哈网>菜谱大全>糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃
糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃
食材用料
#麻薯部分 | |
玉米淀粉 | |
玉米油 | |
#曲奇面团 | 无盐黄油 |
糖粉 | 鸡蛋液 |
淡奶油 | 低筋面粉 |
红曲粉 |
糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解1]()
1.将软化的无盐黄油加入糖粉打发至膨胀发白
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解2]()
2.分三次加入蛋清打发，再加入蛋黄继续拌匀
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解3]()
3.继续分三次加入淡奶油打发均匀
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解4]()
4.加入过筛的低筋面粉和红曲粉拌匀，放入冷藏30分钟
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解5]()
5.取出分割成每个22g大小
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解6]()
6.压扁将麻薯包入，再次压扁
![糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的做法图解7]()
7.烤箱预热165℃，烘烤16分钟左右即可
小贴士
麻薯的做法：1. 将麻薯部分所有材料依次倒入盆中，搅拌均匀
2. 封保鲜膜，上锅蒸20分钟左右
3. 取出冷却，分12g一个
糯叽叽的麻薯软曲奇酥软可口超好吃的家常做法
（全部）
