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西葫芦鸡蛋锅贴的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 鸡蛋  2个
  • 虾皮  30克
  • 饺子皮  300克
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 五香粉  适量
  • 大葱  一小段

小贴士:

1、西葫芦要用盐把水攥出来
2、煎锅贴要中小火

做法:

  • 1. 原料备齐,开始做!
  • 2. 西葫芦搓成丝,加盐脱水
  • 3. 西葫芦脱水后切碎
  • 4. 把鸡蛋放锅里炒熟
  • 5. 鸡蛋切碎
  • 6. 取一段大葱切碎
  • 7. 所有菜放入容器,然后放入五香粉、酱油、蚝油,并搅拌均匀就可以准备包锅贴了
  • 8. 包好的锅贴,下一步就是准备下锅了
  • 9. 平底锅热油,放入锅贴,然后放适量水,转中小火闷熟,即可食用
  • 10. 最后的成品图来一张