
用料:
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2个
- 虾皮 30克
- 饺子皮 300克
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 五香粉 适量
- 大葱 一小段
小贴士:
1、西葫芦要用盐把水攥出来
2、煎锅贴要中小火
做法:
- 1. 原料备齐,开始做!
- 2. 西葫芦搓成丝,加盐脱水
- 3. 西葫芦脱水后切碎
- 4. 把鸡蛋放锅里炒熟
- 5. 鸡蛋切碎
- 6. 取一段大葱切碎
- 7. 所有菜放入容器,然后放入五香粉、酱油、蚝油,并搅拌均匀就可以准备包锅贴了
- 8. 包好的锅贴,下一步就是准备下锅了
- 9. 平底锅热油,放入锅贴,然后放适量水,转中小火闷熟,即可食用
- 10. 最后的成品图来一张