香辣啤酒鱼的做法

• 1.把酸甜西红柿 切成小块状。

• 2.把西红柿放在锅底 ，处理好的鱼 铺在表层

• 3.蒜拍碎，备用

• 4.在锅中倒入啤酒 味极鲜 和大蒜。

• 5.收汁后装盘加入香菜，油炸过的辣椒油。

• 6.等到油温冷却。

• 7.开吃吧