油麦鸡蛋的做法

• 1.油麦洗净，切段

• 2.鸡蛋，打伞

• 3.鸡蛋炒碎，备用

• 4.油麦热水焯一下，沥干水分

• 5.清炒30秒，加入盐，酱油，然后加入鸡蛋

• 6.盛盘