用料：
- 生米 130克
- 黄瓜丝 适量
- 大根 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 寿司海苔 2张
- 寿司醋 10-15ml
小贴士：
没有寿司卷帘的帮助，记得带一次性手套制作，压实整个饭团很重要，不然中心的配菜会掉落出来。
做法：
- 1. 米蒸熟后用勺子搅拌散热
- 2. 倒入寿司醋，再均匀搅拌
- 3. 准备黄瓜丝，胡萝卜丝，大根（网上寿司店可买到）
- 4. 拿出寿司海苔，把搅拌好的米饭均匀平铺在海苔上，压实。
- 5. 海苔翻面，放上之前准备的蔬菜条。
- 6. 卷起寿司后，外圈是米饭，再卷一张海苔，用刀慢慢切成段妆即可。
没有寿司卷帘的帮助，记得带一次性手套制作，压实整个饭团很重要，不然中心的配菜会掉落出来。