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  • 用料:

  • 低筋粉  160克
  • 黄油  100克
  • 白砂糖  40克
  • 蛋黄  2个
  • 杏仁片  适量

做法:

  • 1. 准备
  • 2. 把黄油白砂糖倒入容器中
  • 3. 搅拌
  • 4. 搅拌均匀后加入一个蛋黄继续搅拌
  • 5. 搅拌均匀后加入低筋粉
  • 6. 揉成团
  • 7. 揉成长柱形
  • 8. 外边裹住保鲜膜或者保鲜袋后放冷藏1小时
  • 9. 冷藏后取出切1厘米厚
  • 10. 摆入烤盘刷蛋黄液加杏仁片
  • 11. 烤箱预热后,上下火170℃烤13-15分钟,每个烤箱脾气不一样,自行调整,看好后晾凉,开吃