韭黄:活血 虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.准备好所需材料
2.虾挑去虾线
3.将虾壳剥掉剥出虾仁,虾仁放盐、生抽、生姜腌制十五分钟
4.韭黄拣去黄叶
5.韭黄泡水清洗干净
6.将韭黄切成均匀的段状
7.锅内放油烧热放入虾仁
8.炒至虾仁变色盛出备用
9.放入韭黄翻炒,炒一会之后放一勺盐调味
10.加入一勺生抽提鲜
11.最后放入虾仁翻炒均匀入味即可出锅
12.装盘放上辣椒点缀,一道美味又下饭的韭黄炒虾仁就完成了。
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