柠檬:生津止渴 香菜:抗癌防癌
1.先把巴沙鱼柳洗干净吸干水分。
2. 在把锡纸铺上,上面均匀喷点油(或者抹点油不给也可以),在鱼柳上洒少许盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、耗油,给鱼做个按摩。最后铺上柠檬片。腌制半个小时左右。
3.预热好烤箱后,放入烤箱180度上下火20分钟。出锅可以撒点香菜小葱。
1.油可以用橄榄油更健康。 2.鱼必须要完全解冻,要不然烤出来会有很多水分。 3.没有烤箱也可以用不粘锅。 4.没有柠檬或者不喜欢也可以不加。 5.盐加一点点就可以了,别给多了,会咸的。
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