土豆:和胃 芝麻:补血
1.土豆切成均匀的片装,焯熟捞出过冷水
2.过完冷水捞出,控干水分,撒上干淀粉,放入油锅炸
3.锅中留少许油,放入蒜末,干辣椒,蒜蓉辣酱,生抽,耗油翻炒出香味后倒入炸好的土豆片,孜然粉,辣椒面,芝麻翻炒均匀即可出锅
花样食材 土豆的诱惑
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