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香辣鸡亦尖
健康功效
酱油:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
食材用料
鸡亦尖 | 小苹果 |
小米椒 | |
盐 | |
老抽 | |
辣椒油 | |
香辣鸡亦尖的做法
![香辣鸡亦尖的做法图解1]()
1.鸡亦尖解冻洗净
![香辣鸡亦尖的做法图解2]()
2.冷水下锅放八角 花椒 姜片 米酒 去腥提香 大火煮开 转中小火煮五分钟 倒出 冲干净
![香辣鸡亦尖的做法图解3]()
3.用冰水 浸泡半小时 比较有嚼劲
![香辣鸡亦尖的做法图解4]()
4.最后捞出 把所以佐料 调味料 放进去 搅拌均匀
![香辣鸡亦尖的做法图解5]()
5.放冰箱保鲜一晚即可吃
小贴士
不难 切米椒的时候最好带个手套哦
香辣鸡亦尖的家常做法
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