土豆:和胃
1.准备好所有食材。
2.土豆去皮切成很细的丝,
3.切好的很细土豆丝清水浸泡5分钟,多清洗几遍去掉多余淀粉。
4.小米椒葱蒜切好。
5.热锅热油,小火爆香葱蒜小米椒,
6.转大火放入土豆丝翻炒至透明。
7.加1勺生抽,
8.2勺米醋,
9.1小勺盐,
10.翻炒均匀。
11.成品。
12.简单又好吃!不愧是国民家常菜。
13.好吃到停不下来。
土豆丝多清洗几遍炒出来会更爽脆。
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