小土豆的华丽转身 鱼香小土豆的做法

做法：

• 1. 准备所需要的食材用料，把土豆去皮洗净，韭菜洗净切丁待用。
• 2. 把每一粒小土豆都均匀沾一层土豆淀粉。
• 3. 锅中倒入植物油，开小火，油温七成热放入小土豆炸至表面金黄炸熟。
• 4. 把炸熟的小土豆捞出控油放入盘中待用。
• 5. 打开一瓶鱼香肉丝调味料，闻到一股淡淡的香辣味，流口水啦~
• 6. 把鱼香肉丝调味料倒入碗中，鱼香肉丝调味料色泽红亮，很诱人呦~
• 7. 在鱼香肉丝中加入少量的清水搅拌均匀。
• 8. 另起锅倒入一点点植物油，开小火，油温六成热，加入鱼香肉丝调味料煮至冒小泡泡即可。
• 9. 把煮好的鱼香肉丝调味料倒入小土豆盘中。小土豆进行了华丽的转身，变成了鱼香小土豆。
• 10. 撒适量韭菜丁即可开吃。
• 11. 成品图。
• 12. 成品图。
• 13. 成品图。
• 14. 成品图。
• 15. 趁热尝尝吧。