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麻辣香锅虾
健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
五花肉:润燥
桂皮:温中
食材用料
鲜鱿鱼 | |
蛤肉 | |
盐 | |
生抽 | |
香叶 | |
五香粉 | 烧烤粉 |
郫县豆瓣酱 | |
香辣龙虾调料 |
麻辣香锅虾的做法
![麻辣香锅虾的做法图解1]()
1.鱿鱼切小段
![麻辣香锅虾的做法图解2]()
2.虾尾部划一刀
![麻辣香锅虾的做法图解3]()
3.蛤肉洗净用盐料酒生抽腌制一下
![麻辣香锅虾的做法图解4]()
4.花菜洗净备用
![麻辣香锅虾的做法图解5]()
5.准备五香粉、烧烤粉
![麻辣香锅虾的做法图解6]()
6.准备海天酱油
![麻辣香锅虾的做法图解7]()
7.准备郫县豆瓣酱
![麻辣香锅虾的做法图解8]()
8.准备香辣龙虾调料
![麻辣香锅虾的做法图解9]()
9.准备桂皮、香叶、花椒，姜片、蒜片花椒
![麻辣香锅虾的做法图解10]()
10.大蒜切段备用
![麻辣香锅虾的做法图解11]()
11.提前把藕、花菜、虾子过油捞熟
![麻辣香锅虾的做法图解12]()
12.放入五花肉煸炒
![麻辣香锅虾的做法图解13]()
13.放入桂皮、香叶、花椒、姜、蒜煸炒出香味
![麻辣香锅虾的做法图解14]()
14.加入郫县豆瓣酱、香辣龙虾调料，煸炒
![麻辣香锅虾的做法图解15]()
15.放入虾子花菜
![麻辣香锅虾的做法图解16]()
16.放入藕、蛤肉、鱿鱼
![麻辣香锅虾的做法图解17]()
17.放入五香粉
![麻辣香锅虾的做法图解18]()
18.放入烧烤粉、酱油、料酒、撒大蒜段，翻炒均匀
![麻辣香锅虾的做法图解19]()
19.起锅装盘
小贴士
1、不要给盐，豆瓣和麻辣香锅调料都是咸的
2、基围虾尾部划一刀
麻辣香锅虾的家常做法
（全部）
