蔬菜面
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:健脾
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
蔬菜面的做法
1.准备食材,小白菜、紫甘蓝掉水1分钟,胡萝卜蒸熟
2.全部榨成汁,水一定要少加,那样和出的面颜色才会好
3.30g面粉 ,分别加入榨好的汁,面软一点给宝宝吃,如果给大人吃,可以加点盐,面硬一点会更劲道,醒发30分钟
4.胡萝卜面,擀成面皮,切细丝,大人吃可以宽一点
5.紫甘蓝面团,擀成面皮,切细丝,大人吃可以宽一点
6.小白菜面团,擀成面皮,切细丝,大人吃可以宽一点
小贴士
小宝宝吃要凉水下锅,那样会烂糊些,大人吃 开水下锅