儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕

儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕
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作者:咿咿呀呀_

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 140克
清水 140克
细砂糖 24克
酵母粉 2克
0.2克

儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法

  • 儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法图解1

    1.第一天晚上,将所有材料混合搅拌均匀,无颗粒即可!

  • 儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法图解2

    2.第二天早上,面就发好了!

  • 儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法图解3

    3.蛋烘糕一定要用小铜锅,一勺发好的面就可以做一个蛋烘糕了!

  • 儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法图解4

    4.加上各种馅儿就成功了!

  • 儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的做法图解5

    5.成品图!

小贴士

1.铜锅用之前,一定要抹一层油!
2.面糊发酵一晚上正好合适!
3.面粉一定要用低筋的!

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儿时的记忆,3步做成老成都蛋烘糕的家常做法

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