韭菜鸡蛋肉饺子的做法

• 1.倒入适量面粉加水

• 2.搅拌成絮状

• 3.揉成光滑面团，然后盖上湿布醒30分钟

• 4.韭菜洗净切碎备用

• 5.鸡蛋炒好备用

• 6.葱切好备用

• 7.切点姜段放入绞好的肉里

• 8.依次把鸡蛋韭菜肉倒在一起加入生油，蚝油，酱油，搅拌均匀

• 9.醒好的面团搓长条

• 10.切小筛子按压一下

• 11.擀面杖擀成饺子皮

• 12.然后开始包饺子，两边对折包成花

• 13.饺子包好了