不用模具就能做的海陆至尊披萨的做法

• 1.把面团所需材料（高筋面粉150g，酵母2g，白糖3g，盐1g，橄榄油10g，温水80g）混合，揉成光滑的面团

• 2.醒2个小时

• 3.处理干净的虾加盐，胡椒粉，料酒腌一下

• 4.准备好蔬菜

• 5.洋葱爆香后，加入腊肠丁

• 6.再加入番茄，加入半小勺盐，一勺番茄酱，半勺蚝油，一勺生抽，少许水

• 7.熬煮久一点，把番茄煮烂，出锅前加点披萨草

• 8.在油纸上刷一层融化的黄油（就不用披萨烤盘了，多方便实惠）

• 9.醒好的面团排一下气，擀薄擀圆，表面戳一些孔

• 10.把熬好的番茄酱铺在上面

• 11.把虾和培根铺在番茄酱上面

• 12.再铺上各种蔬菜，不要太多，太多的话，建议先烤一下，蒸发掉一些水分

• 13.撒芝士碎

• 14.放进预热好的烤箱，200℃20分钟

• 15.切块就可以吃辣