翠竹报春的做法

• 1.先把玉米，青豆，胡萝卜丁放开水里烫个一，二分钟断生，请忽略这个分量，我是一起出水再分包冷冻，下次就不用烫了，哈哈

• 2.?煮熟去头剥壳留虾尾切段。

• 3.选二根比较直的黄瓜。

• 4.一根黄瓜大约分四段。二头留边切一刀不要到底。如图

• 5.把中间的射雕，瓤挖掉。

• 6.黄瓜底座依次挖好摆盘。多余的黄瓜段用刨刀薄出薄皮剪出竹子形状。

• 7.断生的杂蔬和虾仁用热油翻炒二下，倒少许生抽。少放点盐就可以出锅了。

• 8.用小勺子一点点把竹段装满。

• 9.四菜一汤开吃。