1.准备豆腐,用水冲一下,用刀划成小块
2.河虾仁加几滴酒,一点点盐,加一点点淀粉,拌匀腌制30分钟,剁成泥
3.胡萝卜切细粒
4.放虾泥里拌匀
5.番茄洗干净
6.切粒
7.取一点点小葱粒
8.胡萝卜虾泥拌好放豆腐中间,番茄粒放豆腐四周,放盐,六月鲜白酱油,放黑胡椒粉一点点,撒一点点小葱,撒点油
9.锅内放水,豆腐盆放锅内架子上,水烧开蒸12分钟
10.成品图一张
1.我用的是本地豆腐有豆香味,一般可以选择盒装绢豆腐比较嫩滑2.咸淡吃准
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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