胡萝卜:健脾
1.西蓝花摘小朵,清洗干净
2.胡萝卜去皮切片
3.西蓝花菜心去皮切片,蒜切蒜末
4.水开加入少许盐和油,倒入西蓝花焯水
5.捞出后过凉水
6.沥干水分待用
7.水开放入胡萝卜焯水
8.捞出过凉水,沥干水分待用
9.热锅下油,放入蒜末炒香
10.放入西兰花菜心翻炒
11.放入西兰花和胡萝卜翻炒
12.加入少许盐
13.少许蚝油
14.翻炒均匀即可
15.一道西蓝花炒胡萝卜就做好啦~
西蓝花焯水时加入油和盐,会保持西蓝花的色泽,且不会流失其中的营养。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
吃点带壳的,周末才过瘾
共11道菜
水晶白萝卜
共25道菜
这道简单的快手蛋,懒人的周末福音