冰糖柠檬浆的做法

做法：

• 1. 柠檬用淡盐水浸泡，洗净表皮，擦干水分
• 2. 洗净擦干表皮的柠檬去掉顶面、底部表皮，然后切成3～5mm厚的片状 去掉籽备用
• 3. 切好的柠檬片和冰糖按照重量比大约1:1.5的比例放到一起（重要提示：不要加水）放入电饭煲内用煮粥的方式进行煮制，煮好后保温5小时左右
• 4. 把煮好的冰糖柠檬用可以密封的玻璃容器装好 ，放入冰箱内冷藏保存。每次吃的时候用汤匙舀出1～2勺兑温水喝即可