手工彩色芋圆

手工彩色芋圆
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食材用料

木薯粉 100g
果蔬汁 90g
木薯粉(防粘) 适量

手工彩色芋圆的做法

  • 手工彩色芋圆的做法图解1

    1.挑选新鲜食材,以西红柿为例

  • 手工彩色芋圆的做法图解2

    2.西红柿洗净榨成泥,准备所需要的材料

  • 手工彩色芋圆的做法图解3

    3.木薯粉和糯米粉混合均匀,备用

  • 手工彩色芋圆的做法图解4

    4.果蔬汁/泥加糖(我是用的糖粉)

  • 手工彩色芋圆的做法图解5

    5.在电磁炉上烧开至沸腾

  • 手工彩色芋圆的做法图解6

    6.把沸腾的汁倒入混合好的粉中

  • 手工彩色芋圆的做法图解7

    7.趁热搅拌均匀

  • 手工彩色芋圆的做法图解8

    8.然后用手揉成团

  • 手工彩色芋圆的做法图解9

    9.分成小剂子搓条,撒点木薯粉防粘

  • 手工彩色芋圆的做法图解10

    10.然后切小段,再撒点木薯粉,就完成了

  • 手工彩色芋圆的做法图解11

    11.每种颜色的做法都是一样的,如果不即食,那就放冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来直接煮。

  • 手工彩色芋圆的做法图解12

    12.水烧开下锅煮,浮起后两三分钟即可

小贴士

1、汁一定要沸腾才有用! 2、做好后不要煮太久,会影响口感

手工彩色芋圆的家常做法

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