鸡蛋:润燥 酸奶:低蛋白质
1.将酸奶加入过筛过的低筋面粉中搅拌均匀
2.再次加入蛋黄搅拌均匀
3.蛋清加入柠檬汁,白砂糖分三次加入打发至湿性发泡
4.取三分之一的蛋白霜加入蛋黄面糊翻拌均匀,再次加入剩下的蛋白霜翻拌均匀
5.装入裱花袋,注入纸杯八分满,表面放上一片草莓切片
6.烤箱预热上下火130℃,烘烤25分钟左右
酸奶蛋糕冷却后会塌陷,记得趁热吃哦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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