芦笋炒牛肉的做法

• 1.将芦笋老根部分切除

• 2.将芦笋老皮用刨刀刨干净

• 3.将芦笋斜刀切成段状后泡水清洗干净

• 4.芦笋放入锅内焯下水，加少许盐可以使其更翠绿

• 5.锅内放油烧热

• 6.放入牛肉翻炒，这个牛肉买的是腌制过有味道的

• 7.将牛肉翻炒至变色盛出备用

• 8.放入芦笋翻炒，加入适量盐调味

• 9.加入适量生抽提鲜

• 10.放入牛肉一起翻炒均匀入味即可出锅

• 11.装盘撒上适量白芝麻点缀

• 12.拍上成品图，一道美味又营养的芦笋炒牛肉就完成了。