西葫芦炒肉的做法

• 1.猪肉切片装入碗中

• 2.加入生抽、淀粉、油

• 3.搅拌均匀

• 4.西葫芦洗净切片

• 5.锅中热油，倒入肉片炒熟装盘待用

• 6.另热锅下油，放入蒜和姜丝爆香

• 7.倒入西葫芦

• 8.翻炒均匀

• 9.加入适量盐

• 10.倒入肉片翻炒均匀即可

• 11.一道西葫芦炒肉就做好啦～