西兰花蒸番茄的做法

• 1.西兰花蒸番茄的成品图

• 2.准备好食材：西兰花、番茄、大蒜

• 3.取150克西兰花，清洗干净后切成小树状

• 4.将西兰花放在开水中焯烫2分钟

• 5.把焯烫好的西兰花盛入盘中，围一圈

• 6.将番茄削皮切成块，放于盘子中间位置，以备待用

• 7.把大蒜削皮切成片

• 8.调一碗汁，里面加入酱油、醋、白糖

• 9.热锅，倒入10克植物油

• 10.油烧至七分熟，放入蒜，进行爆香

• 11.随即倒入调好的汁，将其烧香，即可关火

• 12.淋在番茄上方，再把盘子放于蒸格上

• 13.蒸锅中倒入五分之一位置水量，水开后，调成小火蒸8分钟

• 14.8分钟后，开盖，好香啊

• 15.晾一晾后，呈上桌子

• 16.西兰花蒸番茄就制作好了