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炝拌香椿的做法
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用料:
香椿
1斤
大蒜
1头
辣椒面
1勺
瓜子仁
20克
盐
5克
五香粉
2克
白糖
5克
做法:
1.
香椿清洗干净
2.
开水里焯烫1分钟
3.
捞出过凉水,控干水分备用
4.
切碎备用
5.
瓜子仁炒熟
6.
用擀面杖压碎
7.
盆里盛入切碎的香椿,瓜子仁,蒜末,盐,五香粉,辣椒粉,白糖。
8.
滚烫的热油泼在上面
9.
快速搅拌均匀即可食用
10.
成品图1
11.
成品图二
12.
成品图三