黄瓜:利水
1.牛筋面泡水,泡发大约20分钟
2.准备黄瓜一根
3.切成丝备用
4.蒜剁成蒜泥最好,备用
5.泡好的牛筋面将水挤出来,盛盘,放入黄瓜,蒜泥
6.放入十三香
7.放入香油
8.盐少许
9.放入辣椒油适量
10.放醋,少许
11.将麻酱搅拌均匀
12.倒入麻将,混合搅拌均匀,倒入生抽,老抽
13.耶,真的挺好吃的,一起试试吧
牛筋面泡发后一定用手将面筋里面的水挤出来哦,要不然容易发黏哦
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