培根金针菇的做法

• 1.雪花培根一包

• 2.新鲜金针菇一包

• 3.培根对半切开

• 4.金针菇洗干净，适量用清水泡一会。

• 5.准备数根牙签

• 6.用培根裹住金针菇并用牙签固定

• 7.锅里下油把包裹好的培根金针菇放到锅里中火慢煎。

• 8.煎至培根金针菇微黄翻面。

• 9.耗油、生抽、玉米定粉、水，各3克调成液体。

• 10.将调料淋入煎好的培根金针菇开小火煮开，此时要摇动锅（防止糊底）

• 11.煮开关火

• 12.最后淋上葱花油即可。